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アルノー・ラエール【ケーキ記録ブログ】2019年9月 - 雑記と記録。。パリ☆アルノー・ラエール＠チョコレート通り - 元CAバンビの。2/2 パリの人気菓子店「アルノー・ラエール」広尾にOPEN。現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。
アンティーク聖書　1919年製？　イギリスで購入。
【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。
洋書　児童書　60冊。
特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。
洋書 Rugs & Carpets Andrew Middleton。
- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	未使用に近い
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写真 : 【閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座。
フランスから輸入したもので内容フランス語です。
全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。
広辞苑 第六版 岩波書店。
★専用★絵本イギリス洋書　古書　児童書　ジャンクジャーナル。
著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。
【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。
MOEBIUS　ARZACH　メビウス　アルザック。
洋書 Rumors of Another World。
【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。
料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。
【ピアノ連弾譜】W.A.モーツァルト 交響曲